EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Kräuteröl und Essig in Karaffen
Zutatenfür
- Oregano-Essig
- 4 Zweige Oregano
- ¾ l Himbeeressig oder guter Rotweinessig
- Thymian-Öl
- 4 Zweige Thymian
- ¾ l Sonnenblumenöl
Zubereitung
1.
Für den Essig den Oregano waschen, trocken tupfen, in eine saubere Flasche geben, mit Essig begießen, gut verschleißen und 2 Wochen ziehen lassen. Danach den Oregano entfernen.
2.
Für das Öl den Thymain waschen, trocken tupfen, in eine saubere Flasche geben, mit Öl begießen, gut verschleißen und 3 Wochen ziehen lassen. Danach den Thymian entfernen.