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Kräuteröl und Essig in Karaffen

Kräuteröl und Essig in Karaffen
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Flaschen
Oregano-Essig
4 Zweige Oregano
¾ l Himbeeressig oder guter Rotweinessig
Thymian-Öl
4 Zweige Thymian
¾ l Sonnenblumenöl
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Für den Essig den Oregano waschen, trocken tupfen, in eine saubere Flasche geben, mit Essig begießen, gut verschleißen und 2 Wochen ziehen lassen. Danach den Oregano entfernen.
Schritt 2/2
Für das Öl den Thymain waschen, trocken tupfen, in eine saubere Flasche geben, mit Öl begießen, gut verschleißen und 3 Wochen ziehen lassen. Danach den Thymian entfernen.

Zusätzlicher Tipp

Wartezeit 2-3 Wochen!

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