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Likör mit Chili

Likör mit Chili

20 min, fertig in 30 min
Zeit:
1099
kcal
Kalorien:
Health Score:
64 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 unbehandelte Limette
2 cm Ingwer
2 rote Chilischoten
250 g brauner Zucker
500 ml Wodka
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerIngwerLimetteChilischote
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Zubereitung
1.
Die Limette heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Die Chilischoten waschen und halbieren. Die vorbereiteten Zutaten mit dem Zucker und 300 ml Wasser aufkochen. Etwa 10 Minuten köcheln und anschließend abkühlen lassen. Mit dem Wodka in ein Gefäß füllen und gut verschlossen ca. 4 Wochen kühl und dunkel ziehen lassen.
2.
Anschließend filtern und in Flaschen oder Karaffen füllen.
Nährwerte
1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.099 kcal(52 %)
mehr
Protein0 g(0 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate126 g(84 %)
mehr
zugesetzter Zucker125 g(500 %)
mehr
Ballaststoffe0,5 g(2 %)
mehr
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