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Likör mit Chili

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Likör mit Chili
567
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 30 min
Fertig
Nährwerte
Fett0,1 g
gesättigte Fettsäuren0,01 g
Eiweiß / Protein0,62 g
Ballaststoffe0,87 g
zugesetzter Zucker62,37 g
Kalorien567
1 Flasche enthält
Brennwert567
Eiweiß/Protein/g0,62
Fett/g0,1
gesättigte Fettsäuren/g0,01
Kohlenhydrate/g66,91
zugesetzter Zucker/g62,37
Ballaststoffe/g0,87
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg27,36
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,2
Vitamin B₁/mg0,03
Vitamin B₂/mg0,04
Niacin/mg0,4
Vitamin B₆/mg0,08
Folsäure/μg6,85
Pantothensäure/mg0,06
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg59,59
Kalium/mg109,64
Kalzium/mg10,68
Magnesium/mg7,92
Eisen/mg0,47
Zink/mg0,15

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Flaschen à ca. 400 ml
1
unbehandelte Limette
2 cm
2
250 g
brauner Zucker
500 ml
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Produktempfehlung

Ziehen lassen ca. 4 Wochen.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Limette heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Die Chilischoten waschen und halbieren. Die vorbereiteten Zutaten mit dem Zucker und 300 ml Wasser aufkochen. Etwa 10 Minuten köcheln und anschließend abkühlen lassen. Mit dem Wodka in ein Gefäß füllen und gut verschlossen ca. 4 Wochen kühl und dunkel ziehen lassen.
Video Tipp
Wie Sie eine ungeschälte Limette am besten in Scheiben schneiden
Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/2
Anschließend filtern und in Flaschen oder Karaffen füllen.

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