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Quark mit Mango

Quark mit Mango

10 min
Zeit:
409
kcal
Kalorien:
Health Score:
74 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 kleine, reife Mango
1 EL Kokosraspel
150 g Magerquark
2 TL Zitronensaft
1 TL flüssiger Honig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MagerquarkZitronensaftKokosraspelHonigMango
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Zubereitung
1.
Kokosraspel ohne Fett hellbraun anrösten, abkühlen lassen.
2.
Mango schälen und das Fruchtfleisch in dünnen Spalten vom Stein schneiden.
3.
Quark mit Zitronensaft, der Hälfte von den Kokosraspeln und dem Honig verrühren. Den Quark mit den Mangospalten auf einem Teller anrichten und mit restlichen Kokosraspeln bestreuen.
Nährwerte
1 Person enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien409 kcal(19 %)
mehr
Protein23 g(23 %)
mehr
Fett7 g(6 %)
mehr
Kohlenhydrate59 g(39 %)
mehr
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
mehr
Ballaststoffe7,8 g(26 %)
mehr
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