EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Orangen
- 2 Zimtstangen
- 2 Sternanis
- 4 Beutel Rooibostee (Roibuschtee)
- 4 EL Honig
- 60 ml Rum
Zubereitung
1.
Die Orangen rundherum schälen und die Filets zwischen den Häuten herausschneiden. In eine große Kanne geben. Den Saft aus dem übrigen Fruchtfleisch auspressen und zusammen mit den Zimtstangen sowie Sternanis ergänzen. Die Teebeutel in die Kanne hängen und mit ca. 800 ml kochendem Wasser übergießen. Je nach gewünschter Stärke 5-10 Minuten ziehen lassen. Dann die Teebeutel herausnehmen. Mit dem Honig süßen und den Rum unterrühren.
2.
Den heißen Punsch in Gläser geben und servieren.
Ausgabe 02/24