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Zutaten

für
20
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Seamkräcker

Seamkräcker

45 min
Zeit:
Zutatenfür  
Für den Teig
150 g Mehl
½ TL Salz
1 Prise Cayennepfeffer
1 TL Zitronenschale
1 TL Thymian
2 EL Sesam
2 EL Butter
5 EL Wasser
Außerdem
Sesam
grobes Meersalz
1 Eiweiß
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SesamButterThymianSalzZitronenschaleWasser
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Zubereitung
1.
Für den Teig alle Zutaten zum einem Teig verkneten, dünn ausrollen und runde Plätzchen mit einem kleinen Loch in der Mitte ausstechen. Mit Eiweiß
2.
bestreichen, mit Sesam und grobem Salz bestreuen und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 20 - 25 Min. backen.
Ausgabe 02/24

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