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Zutaten

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1
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Senfcreme

Senfcreme

3 h, fertig in 6 h
Zeit:
1241
kcal
Kalorien:
Health Score:
42 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
85 g Senf mittelscharf
240 ml Essig
240 g Zucker
2 Eier
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerSenfEi
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Zubereitung
1.

Alle Zutaten in eine Metallschüssel geben. In einem passenden Topf, im Wasserbad, 2-3 Stunden bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eine dickliche Konsistenz aufweist.

2.

Dabei jedoch immer wieder umrühren, damit das Ei nicht zu stocken beginnt. In sterilisierte Gläser abfüllen, etwas Platz nach oben lassen und fest verschließen. Beschriftet als Präsent überreichen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.241 kcal(59 %)
mehr
Protein19 g(19 %)
mehr
Fett14 g(12 %)
mehr
Kohlenhydrate248 g(165 %)
mehr
zugesetzter Zucker240 g(960 %)
mehr
Ballaststoffe0,9 g(3 %)
mehr
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