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Senfcreme

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Senfcreme
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leicht
Schwierigkeit
3 h
Zubereitung
 • Fertig in 6 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
85 g
Senf mittelscharf
240 ml
240 g
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Produktempfehlung

Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich der Senf ca. 3 Monate.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Alle Zutaten in eine Metallschüssel geben. In einem passenden Topf, im Wasserbad, 2-3 Stunden bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eine dickliche Konsistenz aufweist.

Schritt 2/2

Dabei jedoch immer wieder umrühren, damit das Ei nicht zu stocken beginnt. In sterilisierte Gläser abfüllen, etwas Platz nach oben lassen und fest verschließen. Beschriftet als Präsent überreichen.

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