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Thymian-Zitronen-Salz

Thymian-Zitronen-Salz

10 min
Zeit:
53
kcal
Kalorien:
Health Score:
100 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
200 g grobes Meersalz
2 Zitronen
1 Bund Zitronenthymian
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MeersalzZitronenthymianZitrone
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Zubereitung
1.
Zitronen mit heißem Wasser überbrühen, trocken reiben und Zesten abziehen. Fein hacken.
2.
Thymianblättchen von den Stielen pflücken und grob hacken.
3.
Salz in einem Mörser mit Thymian und Zesten grob zerstoßen und ausgebreitet ca. 2 Tage trocknen lassen. Anschließend in ein Glas gefüllt aufbewahren.
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien53 kcal(3 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate5 g(3 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe2,2 g(7 %)
mehr
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