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Auberginen vom Grill

Auberginen vom Grill

2 min, fertig in 9 min
Zeit:
139
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 kleine Auberginen
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölAubergineSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Die Auberginen waschen und mit dem Öl rundherum einpinseln.

2.

Mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Elektrogrill oder einen Holzkohlegrill unter mehrmaligem wenden ca. 7 Minuten grillen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien139 kcal(7 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett11 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate7 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe4,2 g(14 %)
mehr
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