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Zutaten

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Eingelegter Ingwer

Eingelegter Ingwer

20 min, fertig in 12 h 27 min
Zeit:
733
kcal
Kalorien:
Health Score:
54 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Ingwer
300 g Rohrzucker
200 ml Wasser
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
IngwerRohrzuckerWasser
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Zubereitung
1.
Ingwer schälen und würfeln.
2.
Wasser mit Zucker und Ingwer unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Dann vom Herd nehmen und über Nacht ziehen lassen.
3.
Am nächsten Tag erneut aufkochen und in vorbereitete Gläser füllen. Gut verschließen und noch mindestens 2 Wochen ziehen lassen.
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien733 kcal(35 %)
mehr
Protein3 g(3 %)
mehr
Fett3 g(3 %)
mehr
Kohlenhydrate172 g(115 %)
mehr
zugesetzter Zucker150 g(600 %)
mehr
Ballaststoffe2,8 g(9 %)
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