EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Erdbeer-Slushy
Zutatenfür
- Zutaten
- 500 g reife Erdbeeren (alternativ tiefgekühlt)
- 1 Limette
- 2 EL Puderzucker aus Rohrohrzucker
- 250 g Crushed Ice
Zubereitung
1.
Erdbeeren putzen, waschen und 4 Erdbeeren beiseitelegen; Rest in Stücke schneiden und mindestens 3 Stunden einfrieren. (Tiefgekühlte Erdbeeren etwa 30 Minuten antauen lassen.)
2.
Limette halbieren und Saft auspressen. Angefrorene beziehungsweise angetaute Erdbeeren mit Limettensaft, Puderzucker und Crushed Ice in den Mixer geben und pürieren.
3.
Erdbeer-Slushy sofort in Gläser geben, mit der beiseitegelegten Erdbeeren garnieren und mit einem Strohhalm servieren.