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Erdbeersorbet ohne Zucker

Erdbeersorbet ohne Zucker

25 min, fertig in 4 h 15 min
Zeit:
46
kcal
Kalorien:
Health Score:
85 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
500 g reife Erdbeeren
2 Stiele Basilikum
140 g Erythrit
1 Limette (Saft)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereErythritBasilikumLimette
Zubereitung
1.

Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Limette halbieren und Saft auspressen.

2.

Basilikumblätter, Zitronensaft und Erythrit zu den Erdbeeren geben und alles gut pürieren. Masse in eine Form füllen, ins Gefrierfach stellen und nach Möglichkeit alle 30–60 Minuten umrühren, bis das Erdbeersorbet ohne Zucker die gewünschte Konsistenz hat. Servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien46 kcal(2 %)
Protein1 g(1 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate7 g(5 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,7 g(9 %)
Ausgabe 02/24

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