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Zutaten
für
2
Erdbeer-Milchshake mit gefrorenen Erdbeeren
Zutatenfür
- Zutaten
- 250 g tiefgekühlte Erdbeeren
- 4 Stiele Basilikum
- 1 TL grüne Pfefferkörner frisch oder eingelegt
- 350 ml Milch
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Karamellsirup ersatzweise Honig
Zubereitung
1.
Die Erdbeeren antauen lassen. Basilikum waschen, trockenschütteln und Blätter abzupfen.
2.
Erdbeeren mit Basilikum, Pfeffer, Milch, Zitronensaft und dem Karamellsirup mit dem Pürierstab fein pürieren. Erdbeer-Milchshake mit gefrorenen Erdbeeren in Gläser füllen und sofort servieren.