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Gebratener Leberkäse mit Ei

Gebratener Leberkäse mit Ei

10 min
Zeit:
517
kcal
Kalorien:
Health Score:
54 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Scheiben Fleischkäse á ca. 150 g (bayrische Spezialität, Fertigprodukt)
4 Eier
2 EL Butter
1 Frühlingszwiebel
4 Brezeln
1 Glas Senf
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SenfFleischkäseButterEiFrühlingszwiebel
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Zubereitung
1.
Frühlingszwiebel waschen, putzen und in Ringe schneiden.
2.
Den Leberkäse in der heißen Butter beidseitig bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Spiegeleier in 1 EL heißer Butter braten.
3.
Leberkäse auf Teller geben, die Spiegeleier darüber legen und mit Frühlingszwiebelringen bestreuen.
4.
Mit süßem Senf und Brezeln servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien517 kcal(25 %)
mehr
Protein23 g(23 %)
mehr
Fett20 g(17 %)
mehr
Kohlenhydrate61 g(41 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe4,5 g(15 %)
mehr
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