EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 reife Ananas
- 2 Orangen
- 2 Bananen
- 200 g Zartbitterschokolade
- 50 ml Schlagsahne
Zubereitung
1.
Die Ananas waschen, abtrocknen und der Länge nach vierteln. Den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch samt Schale in dicke Scheiben schneiden. Die Orangen waschen, abtrocknen und quer in dicke Scheiben schneiden, dann vierteln. Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Die Fruchtscheiben auf einem Tischgrill oder auf einem Holzkohlegrill grillen.
2.
Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen und mit der Sahne verrühren. Das gegrillte Obst auf Teller verteilen und mit der Schokolade beträufeln. Warm servieren.