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Gewürzmarinade für Fleisch

Gewürzmarinade für Fleisch

10 min
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Zutaten
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
⅛ Olivenöl
Tabasco
1 TL frische Majoranblätter
1 TL Thymian evtl. getrocknet
1 TL Kräuter der Provence
1 TL Paprikapulver
1 grüner Pfeffer in Lake
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MajoranblattThymianZwiebelOlivenölPaprikapulverPfeffer
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Zubereitung
1.

Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden.

2.

Zusammen mit der Zwiebel gut mit dem Olivenöl verrühren und mit Tabasco abschmecken.

3.

Die restlichen Kräuter und Gewürze untermischen.

Ausgabe 02/24

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