EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 4 EL Weichweizengrieß
- 500 g gemischte Beeren nach Belieben
Zubereitung
1.
Zucker in die Milch geben und sanft unter Rühren (Schneebesen) zum Kochen bringen. Dabei esslöffelweise den Grieß einrühren. Kurz aufkochen lassen, dann den Topf mit der Milch kurz von der Herdplatte ziehen.
2.
Die Hitze reduzieren und den Topf wieder auf die Herdplatte setzen. 2-3 Min. unter Rühren zu einem Brei köcheln lassen. Den Grießbrei in 4 Schalen gießen und abkühlen lassen. Mit Beeren und nach Belieben mit Zucker bestreuen. Grießbrei mit Beeren servieren.