EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Zutatenfür
- Zutaten
- 300 ml Milch
- 2 gehäufte TL Kakaopulver
- 2 TL Zucker
- 1 Msp. Zimt
- ½ Vanilleschote
Zubereitung
1.
Das Kakaopulver mit Zimt und Zucker mischen und mit 3-4 EL Milch klümpchenfrei anrühren. Die restliche Milch in einen Topf geben. Vanilleschote aufschlitzen, das Mark auskratzen und mit der Schote in die Milch im Topf geben, zusammen erhitzen.
2.
Den Herd ausschalten, die Vanilleschote noch 5 Minuten in der Milch ziehen lassen, dann zusammen mit der Milchhaut entfernen. Das angerührter Kakaopulver in die heiße Milch einrühren und den Kakao in Trinkbecher führen.