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Joghurt-Minze-Sauce

Joghurt-Minze-Sauce

10 min
Zeit:
102
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
300 g Vollmilchjoghurt
50 ml Olivenöl
frische Minze
Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölMinzeSalz
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Zubereitung
1.

Joghurt und Olivenöl in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren.

2.

Die Minzeblätter von den Stielen zupfen, ein paar Blätter zum Dekorieren beiseite legen. Die Minze hacken und mit Salz unter den Joghurt mischen.

3.

Mit restlichen Minzeblättern garniert servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien102 kcal(5 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett9 g(8 %)
mehr
Kohlenhydrate2 g(1 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,1 g(0 %)
mehr
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