Joghurt-Minze-Sauce

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Joghurt-Minze-Sauce
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Health Score:
Health Score
7,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölMinzeSalz

Zutaten

für
6
Zutaten
300 g
50 ml
Bund
frische Minze
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Zubereitungsschritte

1.

Joghurt und Olivenöl in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren.

2.

Die Minzeblätter von den Stielen zupfen, ein paar Blätter zum Dekorieren beiseite legen. Die Minze hacken und mit Salz unter den Joghurt mischen.

3.

Mit restlichen Minzeblättern garniert servieren.