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Joghurt-Minze-Sauce

Rezeptautor: EAT SMARTER
Joghurt-Minze-Sauce
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
300 g
50 ml
frische Minze
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Joghurt und Olivenöl in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren.

Schritt 2/3

Die Minzeblätter von den Stielen zupfen, ein paar Blätter zum Dekorieren beiseite legen. Die Minze hacken und mit Salz unter den Joghurt mischen.

Schritt 3/3

Mit restlichen Minzeblättern garniert servieren.

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