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Zutaten

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4
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Joghurt mit Beerenpüree

Joghurt mit Beerenpüree

10 min, fertig in 15 min
Zeit:
169
kcal
Kalorien:
Health Score:
74 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Heidelbeeren
2 EL Zitronensaft
2 EL Honig
100 ml Apfelsaft
500 g Naturjoghurt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HeidelbeereNaturjoghurtApfelsaftHonigZitronensaft
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Zubereitung
1.
Die Heidelbeeren waschen und verlesen. Mit dem Zitronensaft, dem Honig und dem Apfelsaft aufkochen lassen. Einige Minute köcheln lassen, mit dem Kartoffelstampfer zu einem Mus zerdrücken, von der Hitze nehmen und auskühlen lassen (sind keine Stückchen gewünscht, einfach durch ein feines Sieb streichen).
2.
Den Joghurt in Gläser füllen, das Heidelbeermus darauf geben und servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien169 kcal(8 %)
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Protein6 g(6 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate22 g(15 %)
mehr
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
mehr
Ballaststoffe6,1 g(20 %)
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