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4
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Mango-Vanille-Shake

Mango-Vanille-Shake

15 min
Zeit:
146
kcal
Kalorien:
Health Score:
73 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
3 reife Mangos
1 Vanilleschote
2 EL Zitronensaft
2 TL Honig (oder Flüssigsüßstoff)
400 ml Buttermilch
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButtermilchZitronensaftHonigMangoVanilleschote
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Zubereitung
1.

Mangos waschen und trockentupfen. Aus 1 Mango 4 kleine Spalten zum Garnieren herausschneiden und beiseitelegen; restliche Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden.

2.

Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen; die Schote für die Garnitur beiseitelegen. Mangofruchtfleisch zusammen mit Zitronensaft, Vanillemark, Honig und Buttermilch in einem Mixer fein pürieren.

3.

Drink in 4 Gläser füllen und mit Mangospalten und ausgekratzter Vanilleschote garniert servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien146 kcal(7 %)
mehr
Protein5 g(5 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate27 g(18 %)
mehr
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
mehr
Ballaststoffe2,9 g(10 %)
mehr
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