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Mango-Vanille-Shake

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Mango-Vanille-Shake
146
kcal
Brennwert

Mango-Vanille-Shake - Ein exotisch-aromatischer Trinkgenuss.

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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett1 g
gesättigte Fettsäuren0,5 g
Eiweiß / Protein5 g
Ballaststoffe2,9 g
zugesetzter Zucker5 g
Kalorien146
1 Portion enthält
Brennwert146
Eiweiß/Protein/g5
Fett/g1
gesättigte Fettsäuren/g0,5
Kohlenhydrate/g27
zugesetzter Zucker/g5
Ballaststoffe/g2,9
BE2,5
Cholesterin/mg1
Harnsäure/mg24
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg1,5
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg2,1
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg59
Pantothensäure/mg0,6
Biotin/μg5,2
Vitamin B₁₂/μg0,2
Vitamin C/mg59
Kalium/mg418
Kalzium/mg143
Magnesium/mg45
Eisen/mg1,3
Jod/μg8
Zink/mg0,7

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
3
reife Mangos
1
2 EL
2 TL
Honig (oder Flüssigsüßstoff)
400 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Mangos waschen und trockentupfen. Aus 1 Mango 4 kleine Spalten zum Garnieren herausschneiden und beiseitelegen; restliche Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 2/3

Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen; die Schote für die Garnitur beiseitelegen. Mangofruchtfleisch zusammen mit Zitronensaft, Vanillemark, Honig und Buttermilch in einem Mixer fein pürieren.

Schritt 3/3

Drink in 4 Gläser füllen und mit Mangospalten und ausgekratzter Vanilleschote garniert servieren.

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