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Zutaten

für
4
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Milchsuppe

Milchsuppe

10 min, fertig in 40 min
Zeit:
256
kcal
Kalorien:
Health Score:
89 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 ml Milch
2 EL Olivenöl
Meersalz
180 g Gerstenschrot oder Rollgerste
2 TL getrockneter Oregano
2 Zweige frischer Oregano
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchOlivenölOreganoOreganoMeersalz
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Zubereitung
1.
Die Milch mit ca. 800 ml Wasser, dem Öl und etwas Salz in einem Topf aufkochen lassen. Die Gerste einstreuen und 20-25 Minuten leise köcheln lassen. Dann den getrockneten Oregano zufügen und weitere 5 Minuten garen.
2.
Mit Salz abschmecken und auf Teller verteilen. Den frischen Oregano abbrausen, die Blätter abzupfen und über die Suppe streuen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien256 kcal(12 %)
mehr
Protein9 g(9 %)
mehr
Fett10 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate33 g(22 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe4 g(13 %)
mehr
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