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Milchsuppe

Milchsuppe
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281
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 ml
2 EL
180 g
Gerstenschrot oder Rollgerste
2 TL
getrockneter Oregano
2 Zweige
frischer Oregano
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Milch mit ca. 800 ml Wasser, dem Öl und etwas Salz in einem Topf aufkochen lassen. Die Gerste einstreuen und 20-25 Minuten leise köcheln lassen. Dann den getrockneten Oregano zufügen und weitere 5 Minuten garen.
Schritt 2/2
Mit Salz abschmecken und auf Teller verteilen. Den frischen Oregano abbrausen, die Blätter abzupfen und über die Suppe streuen.

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