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Zutaten

für
40
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Nussplätzchen mit Schokolade

Nussplätzchen mit Schokolade

50 min
Zeit:
96
kcal
Kalorien:
Health Score:
72 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Eiweiß
200 g brauner Zucker
1 TL Zitronensaft
150 g Haselnüsse gemahlen
100 g Mandelkerne gemahlen
40 halbe Haselnusskerne zum Verzieren
250 g Schokoglasur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerHaselnussMandelkernZitronensaft
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Zubereitung
1.
Eiweiße zu sehr steifem Schnee schlagen, Zucker einrieseln lassen und Zitronensaft zugeben, wieder steif schlagen. Nüsse unterheben und mit einem Esslöffel Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 150°C Umluft ca. 30-35 Min. goldbraun backen. Herausnehmen, vom Blech nehmen und abkühlen lassen.
2.
Mit geschmolzener Schokolade bestreichen und mi Haselnusshälften belegen. Schokolade fest werden lassen.
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien96 kcal(5 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett6 g(5 %)
mehr
Kohlenhydrate9 g(6 %)
mehr
zugesetzter Zucker9 g(36 %)
mehr
Ballaststoffe1,1 g(4 %)
mehr
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