EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 unbehandelte Bio-Orange
- 1 Zitrone
- ¾ l Schwarztee mit Orangenaroma
- 100 g brauner Kandiszucker
- 1 Zimtstange
- 1 Msp. gemahlener Kardamom
- 1 Karambole Sternfrucht
Zubereitung
1.
Orange heiß waschen und trocknen. Schale mit Sparschäler dünn abschälen, Orange und Zitrone auspressen. Tee, Saft, Schale mit Kandis, Zimt und Kardamom aufkochen, dann auf kleiner Flamme ca. 15 Min. köcheln lassen.
2.
Gewaschene Karambole in dünne Scheiben schneiden, dazugeben.
3.
Punsch heiß in Gläser füllen, nach Belieben mit Scheiben von Orange und Karambole garnieren.