EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Sandwich mit Pastrami
10 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Crème fraîche
- 1 EL Meerrettich Glas
- 2 EL Ketchup
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 4 große Baguettebrötchen
- 300 g Pastrami in dünnen Scheiben
Zubereitung
1.
Die Mayonnaise mit Créme fraîche, Meerrettich und Ketchup verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Brötchen längs halbieren und nach Belieben im Ofen knusprig aufbacken.
2.
Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und beide Schnittflächen der Brötchen mit der Creme bestreichen. Mit Pastrami belegen und genießen.