EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
- Zutaten
- 10 g Ingwer
- 1 Limette
- 200 g Ananasfruchtfleisch
- 100 ml Ananassaft
- 200 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 3 EL Crushed Ice
Ingwer schälen und hacken. Limette halbieren und Saft auspressen. Die Hälfte vom Ananasfruchtfleisch würfeln und auf vier Cocktailpicker stecken.
Ingwer, Limettensaft und das restliche Fruchtfleisch in einen Mixer geben. Nun ca. 20 Sekunden kräftig durchmixen, sodass die Flüssigkeit schaumig wird. In ein Gläser gießen, mit Mineralwasser und Crushed Eis auffüllen und die Spieße dazu legen.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Gesund, weil
Mocktails sind ideal bei heißen Temperaturen, denn sie enthalten keinen Alkohol, dafür aber jede Menge erfrischende Überraschungen, wie unser Ananas-Drink beweist: Ingwer sorgt für eine aromatische Schärfe und regt ganz nebenbei die Bildung von Verdauungssäften in Magen, Galle und Leber an. Vitamin C aus den Limetten und Ananas braucht der Körper unter anderem für den Aufbau von Knochen, Zähnen und Bindegewebe.
Smarter Tipp
Lieber ohne Sprudel? Dann gießen Sie den Mocktail doch mal mit gut gekühltem Kokoswasser auf. So kommen gleichzeitig ein paar Mineralstoffe in den alkoholfreien Drink!
Ausgabe 02/24