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Ananas vom Grill

Ananas vom Grill

20 min, fertig in 28 min
Zeit:
580
kcal
Kalorien:
Health Score:
62 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Ananas
2 Stiele Minze
1 EL Zitronensaft
2 EL Vanillezucker
400 g Mascarpone
1 EL Honig zum Beräufeln
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MascarponeVanillezuckerHonigZitronensaftMinzeAnanas
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Zubereitung
1.

Die Ananas schälen und in 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Auf dem heißen Grill auf beiden Seiten je 3-4 Minuten grillen.

2.
Die Minze abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden. Mit dem Zitronensaft und dem Vanillezucker unter die Mascarpone rühren.
3.

Die Ananas vom Grill mit der Creme auf Tellern oder einer Platte anrichten und mit Honig überträufelt servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien580 kcal(28 %)
mehr
Protein6 g(6 %)
mehr
Fett41 g(35 %)
mehr
Kohlenhydrate47 g(31 %)
mehr
zugesetzter Zucker13 g(52 %)
mehr
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
mehr
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