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4
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Blattsalat mit bunten Essblüten

Blattsalat mit bunten Essblüten

20 min
Zeit:
17
kcal
Kalorien:
Health Score:
100 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Radicchio
1 roter Eisbergsalat
1 Handvoll Kapuzinerkresse mit Blüten
1 Handvoll Borretsch mit Blüten
1 Handvoll frische Basilikum
1 Zweig Dill
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BorretschBasilikumKapuzinerkresseDillRadicchioEisbergsalat
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Zubereitung
1.

Salatblätter vom Strunk trennen, waschen und trocken schleudern.

2.

Die Blätter etwas klein rupfen und mit den Kräutern und Blüten in einer großen Schüssel anrichten.

3.

Eine Vinaigrette nach Belieben, getrennt dazu reichen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien17 kcal(1 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett0 g(0 %)
mehr
Kohlenhydrate2 g(1 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe1,8 g(6 %)
mehr
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