EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
16
Zutatenfür
- Zutaten
- 16 Garnelen ohne Schale, küchenfertig
- 2 EL frische Kräuter fein gehackt, z.B. Petersilie, Koriander
- 4 EL Öl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 3 EL Zitronensaft
- 16 kleine Holzspieße
Zubereitung
1.
Petersilie mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und die Garnelen ca. 30 Min. in der Marinade ziehen lassen.
2.
Dann auf je 1 Spiess je 1 Garnele aufspiessen und auf dem heissen Tischgrill in ca. 3 - 4 Min. fertig grillen. Kräutergarnelen gelegentlich mit der Marinade einpinseln.