Kräutergarnelen

vom heißen Rost
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Kräutergarnelen
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Health Score:
92 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Kalorien:
69
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 <none> enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien69 kcal(3 %)
Protein9 g(9 %)
Fett3 g(3 %)
Kohlenhydrate1 g(1 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,3 μg(2 %)
Vitamin E3,6 mg(30 %)
Vitamin K0,2 μg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin3 mg(25 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure6 μg(2 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0,5 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0,9 μg(30 %)
Vitamin C2 mg(2 %)
Kalium120 mg(3 %)
Calcium48 mg(5 %)
Magnesium34 mg(11 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod45 μg(23 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren0,4 g
Harnsäure74 mg
Cholesterin68 mg
Zucker gesamt0 g

Zutaten

für
16
Zutaten
16 Garnelen ohne Schale, küchenfertig
2 EL frische Kräuter fein gehackt, z.B. Petersilie, Koriander
4 EL Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
3 EL Zitronensaft
16 kleine Holzspieße
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ÖlZitronensaftGarnelenSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.
Petersilie mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und die Garnelen ca. 30 Min. in der Marinade ziehen lassen.
2.

Dann auf je 1 Spiess je 1 Garnele aufspiessen und auf dem heissen Tischgrill in ca. 3 - 4 Min. fertig grillen. Kräutergarnelen gelegentlich mit der Marinade einpinseln.

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