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Gurke mit Joghurtdip

Gurke mit Joghurtdip

10 min
Zeit:
192
kcal
Kalorien:
Health Score:
84 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 kg Salatgurke
Für den Dip
125 g Mayonnaise
125 g Joghurt
1 Bund Kräuter gehackt, gemischt z. B. Basilikum, Kerbel, Schnittlauch, Dill, Petersilie
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SalatgurkeMayonnaiseJoghurtZitronensaftSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Gurke waschen, putzen, längs halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.

2.

Die Zutaten für den Dip verrühren, würzen und abschmecken.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien192 kcal(9 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett18 g(16 %)
mehr
Kohlenhydrate5 g(3 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe1,6 g(5 %)
mehr
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