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Zutaten
für
2
Zutatenfür
- Zutaten
- 25 g Kakaopulver
- 2 EL Zucker
- 400 ml Milch
- 2 EL Schlagsahne steif geschlagen
- 2 EL Orangenlikör
- Garnitur
- 1 EL Chili- Schokolade
- Orangenschale
Zubereitung
1.
25 g Kakaopulver mit dem Zucker mischen und mit 2 EL kalter Milch gut verrühren. Die Milch in einen Topf gießen und erhitzen, aber nicht kochen lassen. Den angerührten Kakao mit dem Schneebesen unterschlagen.
2.
Den Kakao in Tassen füllen, jeweils 1 EL Orangenlikör hineingeben. Die geschlagen Sahne auf den Kakao geben und mit gehackter Chilischokolade und Orangenzesten garnieren.
Ausgabe 02/24