EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 EL roter Zucker
- 400 g Himbeeren
- 600 ml Mandeldrink (Mandelmilch)
- 2 EL gemahlene Mandelkerne
- 1 Orange Saft
- 1 EL Birnendicksaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Mandeldrink (Mandelmilch)HimbeereZuckerMandelkernBirnendicksaftOrange
Zubereitung
1.
Den Rand der Gläser in Wasser tauchen und in den roten Zucker stippen.
2.
Die Himbeeren verlesen und jeweils 4 Stück zum Garnieren auf 4 Holzspießchen stecken. Den Rest pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Das Himbeermark zusammen mit der Mandelmilch, den Mandeln, dem Orangensaft und dem Dicksaft im Mixer fein pürieren.
3.
In die vorbereiteten Gläser füllen und servieren.
Ausgabe 02/24