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Mandel-Himbeershake

Rezeptautor: EAT SMARTER
Mandel-Himbeershake
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 EL
roter Zucker
400 g
600 ml
2 EL
gemahlene Mandeln
1
Orange Saft
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Rand der Gläser in Wasser tauchen und in den roten Zucker stippen.
Schritt 2/3
Die Himbeeren verlesen und jeweils 4 Stück zum Garnieren auf 4 Holzspießchen stecken. Den Rest pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Das Himbeermark zusammen mit der Mandelmilch, den Mandeln, dem Orangensaft und dem Dicksaft im Mixer fein pürieren.
Schritt 3/3
In die vorbereiteten Gläser füllen und servieren.

Zusätzlicher Tipp

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