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Obstsalat mit Frischkäse und Chicoree

Obstsalat mit Frischkäse und Chicoree

25 min
Zeit:
634
kcal
Kalorien:
Health Score:
99 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Chicorée
200 g Frischkäse (Mager)
1 Honigmelone
200 g Erdbeeren
4 EL Haferflocken
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
FrischkäseErdbeereHaferflockeChicorée
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Zubereitung
1.
Chicorée putzen, in Blätter teilen, waschen, trocken schleudern und auf zwei Teller sternförmig anrichten. Den Käse in Nocken darauf geben. Melone halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher so ausstechen, einen kleinen Rand stehen lassen. Kiwis schälen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und bei Bedarf kleiner schneiden. Melonenkugeln, Kiwischeiben und Erdbeeren in die ausgehöhlte Melonenschale füllen.
2.
Haferflocken über das Obst streuen.
3.
Dazu gibt’s Kakao mit Schlagsahne.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien634 kcal(30 %)
mehr
Protein20 g(20 %)
mehr
Fett34 g(29 %)
mehr
Kohlenhydrate60 g(40 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe8,3 g(28 %)
mehr
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