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Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln

30 min
Zeit:
190
kcal
Kalorien:
Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
800 g Kartoffeln
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KartoffelOlivenölSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben oder Spalten schneiden. Die Kartoffelstücke mit Küchenpapier oder in einem Tuch trocknen.

2.

Ein Backblech einölen, die Kartoffeln darauf verteilen, salzen, pfeffern und im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen. Gelegentlich wenden, damit die Kartoffeln rundherum braun werden.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien190 kcal(9 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate31 g(21 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe2,5 g(8 %)
mehr
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