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Ofenkartoffeln

Rezeptautor: EAT SMARTER
Ofenkartoffeln
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben oder Spalten schneiden. Die Kartoffelstücke mit Küchenpapier oder in einem Tuch trocknen.

Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Schritt 2/2

Ein Backblech einölen, die Kartoffeln darauf verteilen, salzen, pfeffern und im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen. Gelegentlich wenden, damit die Kartoffeln rundherum braun werden.

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