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Zutaten
für
4
Scharfer Erdbeersalat mit Balsamessig und Minze
Zutatenfür
- Zutaten
- 600 g Erdbeeren
- 20 g Minze (1 Bund)
- 1 Chilischote
- 2 EL Balsamessig
- 1 EL Honig
Zubereitung
1.
Erdbeeren vorsichtig waschen, trocken tupfen, putzen und in Scheiben schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter grob hacken. Beides in eine Schüssel geben. Chilischote waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Zu den Erdbeeren geben.
2.
Balsamessig und Honig mit der Erdbeermischung vermengen und 10 Minuten ziehen lassen.