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Thunfischsauce

Thunfischsauce

15 min
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Zutaten
140 g Thunfisch Dose, im eigenen Saft
2 Sardellenfilets in Salz eingelegt
1 EL Kapern
200 g saure Sahne
1 EL frische Thymianblätter
Salz
Pfeffer
Worcestersauce
Thymianblüten zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
saure SahneThunfischKapernThymianblattSardellenfiletSalz
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Zubereitung
1.

Den Thunfisch abgießen und in eine Schale geben. Die Sardellen abbrausen zufügen. Mit einer Gabel beides fein zerdrücken.

2.

Die Kapern (einige zum Garnieren zur Seite legen) zufügen und mit der Sauren Sahne, Thymian, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Worcestersauce unterrühren.

3.

Abschmecken und mit den übrigen Kapern und Thymianblüten garniert servieren.

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