EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in Spalten schneiden. Das Melonenfleisch in Stücke schneiden. Die Avocado schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Die Chilischote waschen und in Ringe schneiden. Das Basilikum und den Rucola waschen und putzen. Die Sprossen in einem Sieb abbrausen.
2.
Alle vorbereiteten Zutaten in einem Mixer geben und fein pürieren. Etwas kaltes Wasser ergänzen (ca. 100 ml) und in Gläser gefüllt servieren.