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Avocadocreme (Guacamole)

Avocadocreme (Guacamole)

15 min
Zeit:
231
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 reife Avocados
1 Schalotte
1 EL frisch gehacktes Koriandergrün
Salz
Cayennepfeffer
Limettensaft
4 Tacoschalen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KoriandergrünAvocadoSchalotteSalzLimettensaft
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Zubereitung
1.

Die Avocados schälen, halbieren, die Kerne entfernen und das Fleisch mit einer Gabel zerdrücken.

2.

Die Schalotte schälen, fein hacken und mit dem Koriander unter die Avocado mengen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Limettensaft abschmecken. In die Tacoschalen füllen und servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien231 kcal(11 %)
mehr
Protein3 g(3 %)
mehr
Fett17 g(15 %)
mehr
Kohlenhydrate17 g(11 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe5,1 g(17 %)
mehr
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