EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
6
Zutatenfür
- Zutaten
- 450 g reife Erdbeeren
- 4 EL Limettensaft
- 1 EL Puderzucker aus Rohrzucker
- 150 g Crushed Ice
- 125 ml Orangensaft (gut gekühlt)
- 125 ml Mineralwasser mit Kohlensäure (gut gekühlt)
- Erdbeerblätter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereOrangensaftLimettensaftRohrzuckerMineralwasser mit Kohlensäure
Zubereitung
1.
Erdbeeren putzen, waschen und mit Limettensaft und Puderzucker in einem Standmixer fein pürieren. Fruchtpüree durch ein Sieb streichen und mit dem Crushed Ice erneut pürieren.
2.
Fruchtpüree in 4 Gläser geben und zu gleichen Teilen mit Orangensaft und Mineralwasser auffüllen. Alkoholfreier Erdbeercocktail mit Erdbeerblättchen garniert servieren.
Ausgabe 02/24