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Erdbeerquark

Erdbeerquark

10 min
Zeit:
154
kcal
Kalorien:
Health Score:
71 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
500 g frische Erdbeeren
500 g Magerquark
50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
2 Msp. Vanillepulver
1 EL Rohrohrzucker
Zubereitung
1.

Erdbeeren putzen, waschen und bis auf ein Paar für die Garnitur klein schneiden.

2.

Magerquark mit Mineralwasser, Vanille und Rohrohrzucker mit einem Schneebesen glatt rühren. Erdbeeren unterheben und Erdbeerquark in Schälchen füllen. Mit restlichen Erdbeeren garnieren und servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien154 kcal(7 %)
Protein18 g(18 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate16 g(11 %)
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
Ballaststoffe2,7 g(9 %)
Ausgabe 02/24

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