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Erdbeershake mit Buttermilch

Name: Erdbeershake mit Buttermilch
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Europa, Nordamerika, Amerikanische, Amerikanische Dessert
Ingredients: 4000 g Erdbeeren; 0.5 Zitrone (Saft); 2 EL Honig; 300 ml eiskalte Buttermilch; kleine Eiskugel (nach Belieben, z.B. Mango, Vanille); 2 EL Erdbeerkonfitüre

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Schwierigkeit:

leicht

Zubereitung:

10 min

Zubereitung

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 4000 g Erdbeeren; ½ Zitrone Saft; 2 EL Honig; 300 ml eiskalte Buttermilch; kleine Eiskugel nach Belieben, z.B. Mango, Vanille; 2 EL Erdbeerkonfitüre

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Erdbeere Buttermilch Honig Zitrone

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Zubereitungsschritte

Erdbeeren abbrausen, putzen und klein schneiden. Mit Zitronensaft und Honig in den Mixer geben und fein pürieren.

Buttermilch nach und nach untermixen. Erdbeershake mit Buttermilch in hohe Gläser füllen, Eiskugeln nach Belieben hingeben und mit je einem Klecks Erdbeermarmelade dekoriert servieren.