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4
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Frühlingshafter Salat

Frühlingshafter Salat

20 min
Zeit:
113
kcal
Kalorien:
Health Score:
100 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
½ Kopf Lollo Rosso
½ Kopf Eisbergsalat
100 g Löwenzahn
1 kleiner Radicchio
4 EL Olivenöl
2 EL Himbeeressig
1 EL frisch gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Lollo RossoEisbergsalatLöwenzahnOlivenölPetersilieRadicchio
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Zubereitung
1.

Die Salate waschen, trocknen und in grobe Stücke teilen. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade herstellen, über den Salat geben, mischen, abschmecken und in einer Schüssel angerichtet servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien113 kcal(5 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett10 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate3 g(2 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe2,3 g(8 %)
mehr
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